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糧食安全責(zé)任在肩,勤儉節(jié)約擔(dān)當(dāng)在行
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發(fā)布時(shí)間:2020-09-19 11:30
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2020年突如其來的疫情席卷了全球,疫情爆發(fā),大家紛紛涌向超市去囤積食物。你會(huì)發(fā)現(xiàn),大家拿的不再是平日里自己最喜愛的零食,而紛紛搶購了油米面,這些人們生存必需的物資。當(dāng)變故來臨的時(shí)候,人們只有做到心中有糧,才能心中不慌。糧食安全問題又重新被人們重視。
2020年突如其來的疫情席卷了全球,疫情爆發(fā),大家紛紛涌向超市去囤積食物。你會(huì)發(fā)現(xiàn),大家拿的不再是平日里自己最喜愛的零食,而紛紛搶購了油米面,這些人們生存必需的物資。當(dāng)變故來臨的時(shí)候,人們只有做到心中有糧,才能心中不慌。糧食安全問題又重新被人們重視。
那么,糧食安全問題到底有哪些原因引起的,這與我們農(nóng)學(xué)學(xué)生又有什么密切的聯(lián)系呢?近來國家提倡的節(jié)約糧食,我們又該如何去行動(dòng)呢?
糧食一直都是關(guān)系到一個(gè)社會(huì)基本的穩(wěn)定和發(fā)展的重要資源。雖然我國糧食連年豐收,近五年來都達(dá)到了6.5億噸以上。糧食儲(chǔ)備又高居全球第一,大家的口糧完全不用擔(dān)心。但是糧食安全還是不能忽視。這一點(diǎn),前老大哥蘇聯(lián)就是血淋淋的例子。當(dāng)年蘇聯(lián)鼎盛時(shí)期,重工業(yè)和美國旗鼓相當(dāng),但是蘇聯(lián)人排著隊(duì)卻領(lǐng)不到面包的圖片想必大家都從網(wǎng)絡(luò)上看到過,糧食問題也是蘇聯(lián)解體的一大原因。前車之鑒后車之師,我們必不能走蘇聯(lián)的老路。
近年來,中央多次下達(dá)文件通知提倡節(jié)約,杜絕糧食浪費(fèi)。今年8月,習(xí)近平總書記做出重要指示,強(qiáng)調(diào),我們對(duì)糧食安全始終要有危機(jī)意識(shí)。今年疫情的影響更是敲了警鐘,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
為了響應(yīng)國家的政策,近來大胃王等各類吃播被媒體廣泛抨擊。各種N-1N-2的制約消費(fèi)的活動(dòng)被各地的餐飲協(xié)會(huì)提倡。病態(tài)的浪費(fèi)式消費(fèi)觀是需要管制的,節(jié)約的意義需要深植于每個(gè)人的心中。
但是為了減少浪費(fèi)而去制約消費(fèi)是本末倒置的,而且個(gè)人的浪費(fèi)真的是糧食浪費(fèi)的主要問題嗎?其實(shí)我的糧食浪費(fèi)主要源自于糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié),收割,運(yùn)輸儲(chǔ)存不當(dāng)。由于落后的設(shè)備和管理制度,我國有近1/6的糧食被浪費(fèi)掉。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急需一場專業(yè)化,精細(xì)化的改革升級(jí)。在這個(gè)過程中,需要大量的農(nóng)業(yè)人才進(jìn)入市場。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化改革。
從種植,生產(chǎn),運(yùn)輸,儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)由專業(yè)人員,進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,我國的糧食浪費(fèi)將會(huì)大大減少。目前提倡的農(nóng)業(yè)三變,正是解決這個(gè)問題的方法之一,主要就是,資源變資產(chǎn),資金變股金,農(nóng)民變股東。農(nóng)業(yè)將會(huì)深入的進(jìn)行市場化改革,而我們應(yīng)該是這場改革中重要推進(jìn)者。這場改革關(guān)乎人民,關(guān)乎國家,也關(guān)乎世界。
關(guān)鍵詞: 零食,囤積,油米面,物資
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